La bouteille "Clavelin"

 

Le nom "Clavelin", celui de l'ancêtre de la famille qui baptisa la bouteille de vin jaune, apporte, s'il le faut, la preuve d'une tradition conservée depuis plusieurs siècles.

Au XVIIIe siècle, une famille de la région de Château-Châlon (haut lieu du vignoble du Jura) demande aux verriers de la verrerie de La Vieille-Loye (près de Dole) de créer une bouteille spéciale destinée au vin jaune. Les verriers s'inspirent alors du "Clavelin type anglais" de l'époque de 65 centilitres.

En 1914, l’abbé Clavelin, de Nevy-sur-Seille, commande une trentaine de bouteilles avec son cachet à la verrerie.

Aujourd’hui la bouteille "Clavelin" est exclusivement réservée au Vin jaune du vignoble du Jura.

GAEC Hubert Clavelin et fils - Le vernois - Jura : Bouteille de Vin Jaune "Clavelin" : Jura

 

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