Vin Blanc - Chardonnay pur

Appellation
COTES DU JURA
Millésime
2015
Couleur
Blanc
Cépage
Chardonnay
Contenance
0.75 cl
Prix
7.00 €

Elevage :

Fermentations alcooliques et malactiques en cuves inox réfrigérées. 8 mois de vieillissement en foudre de chêne pour rester sur des vins fruités.

Suggestions d'accompagnement :

température idéale : 8 à 10° C
A consommer avec des hors d’oeuvres, de la charcuterie fine, en début de repas ou en apéritif

Aspect visuel : belle robe légère, jaune claire, brillante.
Aspect olfactif : nez très floral, géranium et violette.
Aspect gustatif : attaque très fraîche, fruité, agrumes et fruits blancs. Souple et rond en final.

 

 

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